Miben hiszünk az Orfűi Malmoknál?
Fenntarthatóság
Működésünk célja a folyamatos egyensúlyok megtalálása; úgy biztosítani a működéshez szükséges feltételeket, hogy közben nem vagyunk Bolygónk terhére.
Helyi termékek
Termékeink alapanyagait és a Garatban kialakított helyitermék-bolt kínálatát igyekszünk a lehető legrövidebb úton, általunk személyesen ismert termelőktől beszerezni.
Örökség
Felmenőink nyomdokain járva, a hagyományos mecseki malomkultúra és a hozzá kapcsolódó szellemiség, mesterségbeli és tárgyi hagyatékának őrzése a küldetésünk.
Emberi lépték
Ahogy a kovásznak is meg kell adni az időt, úgy nálunk mindenki és minden megkapja a figyelmet és teret, amit megkíván.
Élő műhelyek
A malmok élnek, műhelyeinkben folyamatos munka zajlik. Látogatóink részesei lehetnek a készítés folyamatának.
Közösségi tér
A működő malmokban a régi időkben nagy közösségi élet volt. A helyi közösséget bevonó programokkal és kezdeményezésekkel ma is erősítjük ezt a hagyományt.
Híreink
-
Parkolási etikett az Orfűi Malmoknál
Biztos nektek is feltűnt már, hogy a parkolás a malmoknál körülményes. A Garat melletti kavicsos parkolóban a helyek száma limitált, a forgalmasabb napokon általában hamar megtelik. Az itt dolgozók autóinak hátsó szélvédőire mindig kiteszünk egy „Parkolj mögém” feliratot, hogy minél több autó férjen el.
-
800 éves papírok földjén
A Magyar Papírmúzeum szervezésében május elején egyhetes szakmai úton vett részt Petra Olaszországban. Az út során három, történelmi papírmalmok és papírgyárak alapjaira épülő papírmúzeumot látogattak meg: a toscolano-madernói Museo della Cartát, a pesciai Museo della Carta di Pesciát, valamint a fabrianói Museo della Carta e della Filigranát. Az úton restaurátorok, levéltárosok, vízjelkutatók és más tudományos…
-
Medvehagyma Fesztivál 2026
Az idei Orfűi Medvehagyma Fesztivál két napja április 25 és 26. A fesztivál Orfű sok helyszínén párhuzamosan zajlik, és főleg gasztronómiai programokból áll. Nálunk a malmoknál lesz több féle népzene, táncházak, családos programok, kézműves bemutatók és foglalkozások. Az Orfűi Kézműves Egyesülettel közös szervezésben a következő programokat kínáljuk a fesztivál két napjára.
Malomkő Alapítvány
Alapítványunk célja az Orfűi Malmok, mint épített kulturális örökség védelme. Nem pusztán a múlt konzerválásában hiszünk, hanem az értékek, tradicionális malomipari tevékenységek és más hagyományos mesterségek megőrzésében és átadásában a fiatal nemzedék számára.