György Otília és Pécsi Anna oszlopos tagjai az Orfűi Malmok vendéglátó csapatának. Az idei lesz a harmadik nyár, hogy a visszatérő vendégeink, a mindig mosolygós barátnőkkel találkozhatnak a Malom Pince pultja mögött.
A garantált múzeumi tárlatvezetések mellett májustól gyerekcsoportoknak szóló, élményalapú múzeumpedagógiai foglalkozásokkal várja az Orfűre látogatókat a malmok csapata.
Szezonális munkára keressük leendő kollégánkat az Orfűi Malmok csapatába!
“Sok vendégünk a barátságos, családias légkört szereti legjobban nálunk”, árulja el a Malom pince egyik kollégája, Pécsi Ildikó. “És ez nem véletlen. Sokszor érzem úgy, az Orfűi Malmok olyan, mint egy nagy, befogadó család, aminek öröm a tagjának lenni. Legalábbis ezzel varázsolt el engem is.” Ildikó szerint a malmokat az teszi teljessé, hogy az érték,…
A húsvéti időszakban is várunk sok-sok szeretettel benneteket a malmoknál jókedvvel, hosszabb nyitvatartással, több malomtúrával, csurig töltött süteményespulttal!
„Mindig is az volt az álmom, hogy egyszer egy ilyen helyen dolgozhassak” – árulja el Neichl Noémi, hogyan fordult át benne, hogy ne csak visszatérő vendége, de alakítója is legyen az Orfűi Malmoknak. Noémi egy éve már a malmok csapatát erősíti, és sok nagyszerű kezdeményezés mellett neki köszönhető a múzeumpedagógiai program elindítása.
„Nem elég, hogy finom egy sajt, a jó termék ennél többet jelent”, vallja Pabst Miklós pécsi sajtkészítő, aki gondos odafigyeléssel, állandó kísérletezéssel és a megújulás képességével dolgozik a szakmában, és az utolsó cseppig feldolgozza a tejet. A termékeit mi is szívesen használjuk a pék- és a cukrászműhelyben az Orfűi Malmoknál, legyen szó ízletes sajtról a…
„Engem a vendégekkel való kapcsolattartás éltet a vendéglátásban, hogy megtudhatom, ki van a másik oldalon”, vallja Nedjalkov Iván, az Orfűi Malmok csapatának tagja. A szakmát számára igazán az teszi színessé, hogy minden egyes vendég mögött izgalmas történetek állnak. Az erre való nyitottság, kíváncsiság pedig a jó vendéglátós ismérve.
„A jó lisztnek összetartó ereje van a szakmában”, vallja Bányai Diána, a mohácsi Garat Malom cégvezetője. Az Orfűi Malmokban évek óta a lisztjeikből készülnek a kenyerek, pék- és cukrásztermékek. A mohácsi malomcsapata lelkiismeretes és lelkes munkájának gyümölcse hamar országos hírt hozott. A malom több mint százéves hengerszékei ugyanis saját búzából, kézi ellenőrzéssel készítenek magas minőségű…
„Végre a grafikai műhely azt teszi, amire létrejött”, meséli büszkén Füzes Petra, az orfűi Papírmalom grafikai műhelyének szakmai vezetője. Keserü Ilonával idén május óta dolgoztak együtt a pécsi születésű, Kossuth-díjas festőművész egyik festményének színvariációin. A közös művészeti munka próbaszitázásnak indult, de egy különleges kísérleti projektté nőtte ki magát. A szentendrei Ferenczy Múzeum megkeresése nyomán került…
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.
Ez a webhely a Google Analytics-et használja anonim információk gyűjtésére, mint például az oldal látogatóinak száma és a legnépszerűbb oldalak.
A cookie engedélyezése lehetővé teszi, hogy javítsuk honlapunkat.
A feltétlenül szükséges sütiket mindenkor engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.
További információ a Süti tájékoztatóban.
